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KOVAL single barrel Bourbon
Distillerie américaine installée à Chicago depuis 2008.
Issu de lagriculture biologique, Koval est un bourbon single barrel qui est produit à partir dun minimum de 51% de maïs puis de millet, une variété de céréales trouvée en Asie et en Afrique. Elle apporte de lonctuosité en bouche, mais également délégantes notes de vanille.
Nez : Fruits de la passion (mangue). Vanille.
Bouche : Fruitée (abricot).
Finale : Poivrée. Notes de tabac, clou de girofle et caramel.
Profil : Onctueux.
Fiche technique
Bio- Oui
Contenance alcool- 50cl
Degré alcool- 47
Origine- Illinois
Type alcool- Bourbon