

96+ Robert Parker
Le premier nez de ce champagne dévoile un univers original, frais, cristallin et pointu. poivre blanc et gardénia.
La maturité du vin s'offre alors avec douceur et légèreté avant quelle ne respire sur des accents tourbés.
En bouche, l'attaque jaillit immédiatement. Les notes anisées et de gingembre séché glissent sur la peau d'un fruit (poire et mangue) plus tactile que charnu.
La finale est longue et persistante sur la mûre.
Fiche technique
Vous aimerez aussi