Nectar Framboise
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Nectar Fruit de la Passion
Alain Milliat, le fameux producteur de jus de fruits a réalisé un nectar de fruit de la passion réalisé exclusivement à partir de pulpe de fruits de la passion sélectionnés avec le plus grand soin.
Il se conserve avant ouverture à température ambiante et après ouverture 4 à 5 jours au réfrigérateur. Bien remuer la bouteille avant de servir
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Lorsque les fruits sont très pulpeux et peu juteux, le jus n'est pas représentatif des caractéristiques aromatiques du fruit. Il faut enlever la peau, le noyau ou les pépins et extraire la pulpe, puis ajouter de l'eau, puis rétablir le rapport sucre-acide pour retrouver l'équilibre d'origine du fruit. C'est ce que l'on appel un nectar; Et ceux d'Alain Milliat sont parmi les meilleurs du monde.
Les premiers nectars de fruits Alain Millat en 1996. Les nectars de fruits Alain Milliat aux Caves Du Roy depuis 1997.
Fiche technique
Contenance bière et soft- 100cl
Origine- France
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