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Stéphane Sérol Les Millerands 2019
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  • Stéphane Sérol Les Millerands 2019

Sérol Les Millerands 2022

 La cuvée Les Millerands , dont les vignes plantées en haute densité (9 000 à 10 000 pieds/ha) à plus de 510 mètres d'altitude, vieilles de plus de 90 ans et cultivées en viticulture durable selon la charte Terra Vitis, en est une parfaite illustration

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Avec le gamay saint-romain et un terroir granitique, l'appellation Côtes-Roannaises révèle  un caractère spécifique caractérisé par une concentration forte, une structure ferme et de petites notes épicées. La cuvée Les Millerands , dont les vignes plantées en haute densité (9 000 à 10 000 pieds/ha) à plus de 510 mètres d'altitude, vieilles de plus de 90 ans et cultivées en viticulture durable selon la charte Terra Vitis, en est une parfaite illustration.

Élevage de 11 mois en cuve ciment avec soutirage.

Rouge grenat brillant intense.
Arômes complexes avec une dominance empyreumatique, vanille, épices (poivre, clou de girofle) ainsi que des notes fruitées typiques du gamay.
Vin corsé, ample et harmonieux aux tanins souples

bouton domaine serol

Fiche technique

BioBio
Biodynamie
Contenance vinContenance vin
75cl
Degré vinDegré vin
12°
MillésimeMillésime
2022
OrigineOrigine
France
Région vinRégion vin
Loire
Cépages rougesCépages rouges
gamay saint-romain
Appellation vinAppellation vin
AOP Cote Roannaise

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