Florio Marsala semisecco 4 ans

Marsala Superiore Riserva Semisecco de Florio est un vin fortifié sicilien élaboré principalement à partir des cépages Grillo et Catarratto. Après une fermentation à température contrôlée, une mistelle (mélange de moût de raisin frais et d'alcool), du moût cuit et de l'alcool d'origine vinique sont ajoutés, puis le vin est vieilli pendant au moins 4 ans en fûts de chêne.

Ce Marsala se distingue par sa robe ambrée aux reflets rougeâtres. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges, de vanille et de cuir. En bouche, il est sec et harmonieux, avec une longue persistance.

Il s'accorde parfaitement en apéritif ou en fin de repas, et accompagne bien les fromages bleus et les desserts.