Les Petites Grappes 2018

C'est de très vieilles vignes de grenache noir et de carignan qu'est planté le Domaine d'Ansignan, en Roussillon. Et il se trouve que le millésime 2018 a donné de petites grappes. Sébastien Calduch, le vigneron, a pu bénéficier des conseils avisés et de la logistique de Jeff Carrel, pour réaliser cette première cuvée aux saveurs de petits fruits rouges et aux tanins soyeux. Quelle fraicheur en bouche incroyable pour un vin du Roussillon