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Ben Nevis 21 ans 1996
Ben Nevis 1996 vieilli intégralement en fût de sherry. Particulièrement complexe, celui-ci incarne à merveille le style exubérant et oxydatif de ce single malt unique. Qui plus est, cest avec une fraîcheur remarquable que la palette aromatique et gustative nous révèle les unes après les autres les tonalités fruitées, épicées, florales, plantureuses et tertiaires
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EMBALLAGE DE QUALITÉ
SUIVI DE LIVRAISON
profil : complexe, le premier nez est marqué par des notes dorange, de mangue, dencens, dorge maltée et de chocolat. A laération, il devient épicé (gingembre) et floral (fleurs séchées). Onctueux en attaque de bouche, le sherry pose sa griffe exotique (passion) et florale (pétale de rose) sur la palette aromatique. Le milieu de bouche révèle des figues fraîches et des plantes aromatiques (verveine). Soyeuse, lattaque en bouche continue daccentuer linfluence du sherry (chocolat, figue, amande). La rétro-olfaction est maltée et finement boisée
Fiche technique
Contenance alcool- 70cl
Degré alcool- 54°1
Millésime- 1996
Origine- Ecosse
Région alcool- Highlands
Type alcool- Single malt
Ben Nevis 1996 vieilli intégralement en fût de sherry. Particulièrement complexe, celui-ci incarne à merveille le style exubérant et oxydatif de ce single malt unique. Qui plus est, cest avec une fraîcheur remarquable que la palette aromatique et gustative nous révèle les unes après les autres les tonalités fruitées, épicées, florales, plantureuses et tertiaires