Apona Vegan Foamer
APONA Vegan Foamer est un émulsifiant végétal issu du Quillaja Saponaria, un arbre originaire du Chili. Traditionnellement utilisé par les peuples indigènes, la saponine extraite de cet arbre constitue une alternative végétalienne précise et économique aux blancs d'œufs dans les cocktails
Réservé aux bars,
Restaurateurs et cavistes
Pour obtenir un compte, cliquez ici ou connectez-vous
PAIEMENT SÉCURISÉ
EMBALLAGE DE QUALITÉ
SUIVI DE LIVRAISON
APONA Vegan Foamer est un émulsifiant végétal issu du Quillaja Saponaria, un arbre originaire du Chili. Traditionnellement utilisé par les peuples indigènes, la saponine extraite de cet arbre constitue une alternative végétalienne précise et économique aux blancs d'œufs dans les cocktails
Seulement 2 gouttes suffisent pour un cocktail de type "sour" afin d'obtenir une mousse dense et stable
Fiche technique
Contenance alcool- 10cl
Origine- Chili
Type alcool- Bitter
Vous aimerez aussi
APONA Vegan Foamer est un émulsifiant végétal issu du Quillaja Saponaria, un arbre originaire du Chili. Traditionnellement utilisé par les peuples indigènes, la saponine extraite de cet arbre constitue une alternative végétalienne précise et économique aux blancs d'œufs dans les cocktails