Le Colture Fagher
Très bon prosecco aux délicats arômes d'agrumes et de fruits frais. La bulle est fine et délicate
89 Robert Parker
Réservé aux bars,
Restaurateurs et cavistes
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PAIEMENT SÉCURISÉ
EMBALLAGE DE QUALITÉ
SUIVI DE LIVRAISON
Les raisins de cépages chardonnay et Glera sont habituellement récoltés entre mi-septembre et mi-octobre, puis sont doucement pressés. Ensuite, le moût fermente en température contrôlée. La deuxième fermentation a lieu en cuves closes selon la méthode Charmat, toujours en température contrôlée. Seulement 9gr/l de sucre.
Je vous conseil de le servir rafraichi entre 7° et 9° à l'apéritif ou en accompagnement de poissons, d'antipasti ou bien de fruits de mer.
Fiche technique
Contenance vin- 75cl
Degré vin- 11°5
Origine- Italie
Cépages blancs- Glera, Chardonnay
Appellation vin- prosecco
Type vin- Brut
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