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Les Terres Salées rouge 2021
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Les Terres Salées rouge 2021

C'est un vin riche et ensoleillé, aux saveurs de fruits rouges bien mûrs et de toast grillés de Christophe Barbier

Au pied du massif de la Clape à Fleury d'Aude les vins les plus réputés sont rouges. C'est là que Christophe Barbier cultive sa parcelle de cépage merlot pour réalisé Les Terres Salées rouge

Réservé aux bars,
Restaurateurs et cavistes

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LES TERRES SALEES ROUGE 2017

Christophe Barbier

Le nom de ce vin vient du fait que les vignes sont  plantées sur d'anciens marais salant.

Le sous sol est donc gorgé de sel et cette parcelle doit être inondée en hiver pour éviter les remontées de sel qui seraient fatales à la vigne.

C'est assez rare pour être souligné.

C'est un vin riche et ensoleillé, aux saveurs de fruits rouges bien mûrs et de toast grillés

Fiche technique

Contenance vinContenance vin
75cl
Degré vinDegré vin
14°
MillésimeMillésime
2021
OrigineOrigine
France
Région vinRégion vin
Languedoc
Cépages rougesCépages rouges
merlot
Appellation vinAppellation vin
IGP Pays d'Oc