Le Temps Des Epices 2019
Le vin a été élevé 57 mois en cave.
50 Great RED Wines of the World 2024 : 94/100
Andreas Larsson : 90/100
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La robe est rubis translucide.
Nez fin et intense sur les épices douces enrobant des arômes de fruits rouges.
La bouche est d’abord soyeuse avant de gagner en densité et en puissance On retrouve les notes de poivre blanc et de muscade devinées au nez pour finir avec une finale qui apporte encore de la fraîcheur et une belle longueur
Fiche technique
Producteur- Jeff Carrel
Bio- Oui
Contenance vin- 75cl
Degré vin- 14°
Millésime- 2019
Origine- France
Cépages rouges- 65% Grenache 20% Carignan 15% Syrah
Appellation vin- AOC Corbières
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