Bruxo No.5
Bruxo n°5 est produit à partir de l'agave tobala de 12 ans d'âge par les maestros mezcaleros Tio Conejo et son fils Candido Reyes de la communauté San Agustín Amatengo. Les pinas sont cuites dans un four creusé dans le sol et le moulin est mécanique. La cuve de fermentation est en bois et c'est de l'eau de pluie qui sert à la fermentation.
Réservé aux bars,
Restaurateurs et cavistes
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PAIEMENT SÉCURISÉ
EMBALLAGE DE QUALITÉ
SUIVI DE LIVRAISON
Mezcal Bruxo est une marque fondée en 2013, dont la gamme comprend 6 mezcal produits dans l'état de Oaxaca par plusieurs familles de producteurs.
La distillation se fait dans un alambic en cuivre de 300 litres. Deux distillations sont nécessaires pour obtenir ce mezcal embouteillé à 46° aux saveurs douces, fruitées, et d'épices douces.
Fiche technique
Contenance alcool- 70cl
Degré alcool- 46°
Origine- Mexique
Appellation alcool- Mezcal
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Bruxo n°5 est produit à partir de l'agave tobala de 12 ans d'âge par les maestros mezcaleros Tio Conejo et son fils Candido Reyes de la communauté San Agustín Amatengo. Les pinas sont cuites dans un four creusé dans le sol et le moulin est mécanique. La cuve de fermentation est en bois et c'est de l'eau de pluie qui sert à la fermentation.