Mezcales De Leyenda San Luis Potosi Salmiana
Mezcal artisanale de la région de San Luis Potosi issu de la distillation de l'agave Salmiana. C'est un excellent mezcal généreux, aux saveurs presque sucrées, produit par le Maestro Mezcalero José Hernandez
Réservé aux bars,
Restaurateurs et cavistes
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C'est un mezcal artisanal issu de la distillation de l'agave
Elle a poussé dans les montagnes de la Sierra Madre, à plus de 1900 mètres d'altitude, dans l'Etat de Guerrero au Mexique.
La marque est intégrée au label Fair For Life, qui assure aux producteurs des revenus 20% supérieurs à la moyenne nationale et reverse 5% des bénéfices à la communauté, ainsi qu'au label USDA Organic, qui garantit une production biologique, sans utilisation de pesticides ou de levures chimiques au cours de la fermentation. Mezcales de Leyenda fait aussi parti dun programme de développement durable qui impose de planter un agave pour chaque agave cueilli.
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