

Ce "Bugey Blanc" est élaboré principalement à partir de Chardonnay, complété par une touche d'Altesse, un cépage autochtone qui ajoute complexité et caractère au vin
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Ce "Bugey Blanc" est élaboré principalement à partir de Chardonnay, complété par une touche d'Altesse, un cépage autochtone qui ajoute complexité et caractère au vin.
Ce vin présente des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et des notes minérales. En bouche, il offre un équilibre harmonieux entre une acidité vive et des saveurs riches, incluant des notes de pomme verte et de zeste de citron. Il est élevé sur lies en cuves inox, ce qui préserve sa fraîcheur et sa pureté.
Ces vins se marient parfaitement avec des fruits de mer, de la volaille et des plats de pâtes légers.
Fiche technique
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