Vodka Goldwasser

Goldwasser est une vodka liquoreuse polonaise aux saveurs anisée et épicées.

Cette vodka a été créée en 1598 par le légendaire pharmacien  Ambrosien Vermöllen en 1598 à Gdansk.  On la reconnait facilement car à l'intérieur de la bouteille, il y a des paillettes d'or 23 carats en suspension. 

La liqueur Goldwasser se déguste sur de la glace ou avec un vin pétillant.

Elle est également utilisée en cocktail comme dans le Goldfish (gin, vermouth dry, goldwasser)

Voici un cocktail que j'ai testé et particulièrement apprécié:

Dans un verre à mélange, versez :
    . 5 cl de Gin Méridor
    . 2,5 cl de Vermouth Dry Dolin
    . 2 cl de liqueur Goldwasser
Ajoutez beaucoup de glaçons, puis mélangez à laide dune cuillère à mélange.
Versez en retenant les glaçons dans un verre martini préalablement rafraîchi et servez aussitôt.