Michel Couvreur The Unique
The Unique est un whisky de grain, de type blend, qui provient de céréales maltées et non maltées, distillées dans un alambic de type Coffey (distillation en continue), spécialement pensé pour l'apéritif.
Vieilli quatre ans en fût de hogshead, c'est à dire dans des fûts de 250 litres constitués de douelles de fût de bourbon et de 25% de chêne neuf
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Michel Couvreur The Unique
Il est réduit à 44° d'alcool avec l'eau des Pentland hills, au nord de l'Ecosse.
Sa couleur est jaune pâle et le nez évoque des notes florales et d'amandes, avec une pointe d'iode.
La bouche est ronde et nerveuse.
The Unique est le seul whisky de Michel Couvreur qui se boit frais.
Fiche technique
Contenance alcool- 70cl
Degré alcool- 44°
Origine- France
Type alcool- Blend
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