whistle Pig 10 ans
Vieilli pendant au moins 10 ans, il sagit du WhistlePig original, issu du premier stock de Rye Whiskey qui a été sauvé dans le Grand Nord, celui avec lequel tout a commencé. Ce Rye Whiskey, mis en bouteille à la main à la ferme, révèle un profil aromatique audacieux, avec des notes de seigles et de caramel. Il est tout aussi exceptionnel pur, avec des glaçons ou dans un cocktail classique.
Réservé aux bars,
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Issu de 90% de seigle, ce Rye Whiskey a une robe couleur sirop d'érable et un nez de zeste dorange, de caramel et danis, se mêlant à des notes de tabac et de fûts carbonisés.
La bouche est douce, sur des notes de seigle épicé et de caramel, suivie par une pointe de vanille et de menthe verte. La finale est longue et épicée, avec des notes de chêne toasté et une touche de caramel.
Wine Enthusiast : 96 points
Fiche technique
Contenance alcool- 70cl
Degré alcool- 50°
Origine- USA
Type alcool- Rye
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